Home > Gardenia Extract > Gardenia Yellow > Gardenia Yellow E200

Gardenia Yellow E200

[Return Home] [Go Back]

Gardenia  Yellow E200

Product Abstract:

Gardenia Yellow is extracted from natural gardenia fruits with pure water by our unique tech. The finished yellow powder is without any organic solvent residues.

Product Description

Natural Colorant Gardenia Yellow Powder without any Organic Solvent

We can customize different color value that you need: E40, E60, E100, E120, E150, E200, E270, E300

No Pollution to the Environment


[Original]: Crocin, a natural yellow pigment extracted from the fruit of gardenia jasminoides, refined by biological 

treatment and physical method.

[Usage]:It can be used as a natural pigment for flour products, noodles, candy, cookies, drinks, wine, beverage, dairy

 product, fish and tinned food, cosmetics, silk cloth, cotton cloth, medicines and Chinese Herbs, etc.


1. Yellow or orange yellow powder.

2. It is easily soluble in water, ethanol water liquor, not soluble in acetone and oil.

3. Ph value has almost no influence to its color value. It’s steadier than beta-carotene in either PH3-11. 

4. The revivification-resistance and microbe-resistance are excellent.

5. The pigment also has a good stability to light, heat and microbe.

6. The pigment has a good dyeing ability to starch and protein.

7. Metal ions have no influence on it but Fe. It becomes black when it met Fe.

ISO Certificated

[Composition]: Crocin and Crocetin (Carotenoid)

[Package]: Inner packing is polythylene zip-lock, outside packing is aluminized bags.

[Storage]:Store in dry, sealed, shadow and cool. Immediately closed if open without being used up.



Color value   E1%1cm?440nm?


Geniposide, W/?

≤1(conversion according to the color value of 10)

Loss on drying, W/?


Arsenic ?As?/?mg/kg?


Lead ?Pb?/?mg/kg?





Need more information, Contact us

Telephone: +8618977233509

Email: sales1@gxqianrong.com  Sherry

Related Products


Contact Us